29 Şub Çikolata Soslu Bisküvi Topları…
Doğrusunu söylemek gerekirse, bu tarif de annemin defterinden… Ama ben kızımın mutfağına daha çok yakıştığını düşünüyorum…
Hem çok kolay, hem çok lezzetli olan bu tarife kızım bayılıyor… Yaparken yardım etmek de onun için ayrı bir keyif…
Malzemeler
2 paket krem şanti
2 bardak süt (soğuk )
2 paket bebe bisküvisi
sosu için;
1 bardak toz şeker
1 bardak süt
1 bardak su
2 yemek kaşığı kakao (yaklaşık 50 gr.)
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Krem şanti soğuk sütle çırpılır. Bisküviler küçük küçük kırılarak karışıma eklenir.Karıştırılarak küçük toplar yapılıp bir tabağa dizilir. (Krem şanti çok çabuk yumuşadığından şekil vermek biraz zor oluyor. Bu yüzden topları yapmadan önce buzdolabında bekletmenizi öneririm.)
Diğer tarafta sosu için bütün malzeme bir tencerede pişirilir. Ve soğuduktan sonra bisküvi toplarının üzerine dökülür.
Çikolata soslu bisküvi toplarını buzdolabında saklamak gerekir. Servis yapmadan hemen önce buzdolabından çıkarmak yeterlidir…
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış