16 Mar Labne’li Kurabiye…
Bu tarif yumuşak kurabiye sevenler için …
Malzemeler
1 paket labne (200 gr.)
2 – 2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı toz şeker
Önce un ve kabartma tozu bir kaba elenir. İçine yağ, yumurta, toz şeker ve labne ilave edilip tüm malzeme yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde yuvarlanıp , yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.Fırından çıkınca üzerine tarçın serpilir.
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış