17 Nis Nazlı…
Bu güzel kek anneannemin tariflerinden… Annemin de sık sık yaptığı bu kek bizim ailenin klasiklerindendir…Tadı kadar adını da sevdiğim bu tarifi paylaşmak istedim…
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağından biraz fazla mısır unu 🙂
1 paket kabartma tozu
Önce yumurta ve şeker çırpılır. Kalan malzeme eklenerek çırpılmaya devam edilir. İyice karıştıktan sonra yağlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.( Keke batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir 🙂 )
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış