20 Şub Minik Kurabiye…
Haftaya tatlı bir başlangıç yapmak istedim… Kahvemin yanında kurabiyem de olsun diyenlere…
Malzemeler
250 gr. margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
Oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri, ceviz içi, vanilya, kakao ve un karıştırılarak hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Ben bu kurabiyeleri minik kağıt kek kalıplarında pişirmeyi tercih ediyorum. Kahve yanında sunumu çok güzel oluyor…
Afiyet olsun…
Sorry, the comment form is closed at this time.