06 Mar İki Renkli İrmik Tatlısı…
Çay saatlerinde ya da yemekten sonra keyifle yediğimiz kolay ve hafif bir tatlı…
Malzemeler 
4 su bardağı süt
1,5 çay bardağı irmik
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
İrmik, süt, şeker ve yağ bir tencerede karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir. Servis için kullanılacak olan kap hafifçe ıslatılır ve içinde su kalmamasına dikkat edilerek pişen tatlının yarısı servis kabına aktarılır. Tencerede kalan tatlıya kakao eklenip 1-2 dakika daha pişirilir. Ve o da ikinci kat olarak servis kabına dökülür.Buzdolabında soğutulduktan sonra üstü süslenerek servis yapılır.
İsterseniz iki katın arasına çekilmiş ceviz ya da muz koyarak tatlınızı farklı sunabilirsiniz…
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış